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砂糖リコール United・Good & Gather・Crystal Sugarの一部商品に小麦混入リスク

FDAは、小麦粒が混入した可能性があるUnited、Good & Gather、Crystal Sugarの一部ブラウンシュガーと粉砂糖を継続中のクラスII回収に掲載した。

マスコバド、濃いブラウンシュガー、金色のブラウンシュガーを三つの器に入れた資料写真。
資料写真:3種類のブラウンシュガー。回収対象のUnitedまたはGood & Gather包装ではない。 Moe Rubenzahl / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0

米食品医薬品局(FDA)が追跡する回収は、小麦粒が混入した可能性のある特定のライトブラウンシュガーと粉砂糖、計約170万ポンドを対象とする。掲載ブランドはUnited、Good & Gather、Crystal Sugarだが、各ブランドの全商品が対象という意味ではない。

United Sugar Producers and Refinersは8月19日に自主回収を開始し、FDAは9月21日にクラスIIへ分類した。これは一時的または医学的に回復可能な健康影響が起こり得る一方、重い影響の確率は低い場合の区分だ。

家庭向け包装の確認点

2ポンドのGood & Gather Light Brown Sugarは商品番号817773、UPC 0 85239-08454 0、ロットMHD26223〜MHD26229。2ポンドのGood & Gather Powdered Sugarは商品番号817774、UPC 0 85239-08455 7で、同じロット範囲だ。

50ポンドのUnited Light Brown Sugarは商品番号810051、ロットMHD26223〜MHD26229。25ポンドのCrystal Sugar Powdered SugarはMHD26230。50ポンドのUnited 6X Powdered SugarはMHD26223〜MHD26227とMHD26229が対象で、MHD26228はこの一覧に含まれない。

約170万ポンドという計算

執行記録はライトブラウンシュガー12,678ハンドレッドウェイト、粉砂糖4,265ハンドレッドウェイトを掲載する。1ハンドレッドウェイトは100ポンドなので合計は1,694,300ポンドとなる。

この総量には業務用大型袋と2ポンドのGood & Gather包装が含まれる。家庭向け袋の個数ではなく、FDA一覧は納入された全店舗も示していない。

ブランド全体の回収と誤解しない

包装の正確な商品名、容量、UPC・商品番号、ロットをFDAイベント記録と照合する。ブランドが同じだけでは不十分で、記録は指定包装とロットだけを対象にしている。

すべて一致する場合は使用せず隔離し、小売店またはメーカーの案内に従う。本記事の2枚の写真は一般的な原材料の資料写真で、回収包装の識別には使えない。

粉砂糖の柔らかな筋と小さな塊を写したマクロ資料写真。
資料写真:粉砂糖のマクロ画像。回収対象のUnited、Crystal Sugar、Good & Gather包装ではない。 Atm100 / Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0